Menu jest mieszanką kuchni śląskiej i polskiej, której przepisy od lat są przyrządzane z naturalnych składników wedle babcinych zeszytów z nutą współczesnych smaków.
Dla smakoszy znajdzie się również pizza.
Ze względu na dużą ilość rezerwacji w niedziele oraz święta
w naszej restauracji obowiązuje skrócona karta menu.
Zupy
Rosół
z własnym makaronem
18,00 zł
Borowikowa
z ziemniakami
24,00 zł
Gulaszowa
24,00 zł
Żurek
22,00 zł
Dania drobiowe
Kotlet drobiowy
panierowany z ziemniakami i surówką
46,00 zł
Pierś z kurczaka z grilla w sosie kurkowym
podana z pieczonymi ziemniakami i surówką
50,00 zł
Roladki drobiowe
faszerowane warzywami w sosie borowikowym z kluskami śląskimi i mixem sałat
52,00 zł
Pół kaczki
podana z kluskami śląskimi i buraczkami
71,00 zł
Kociołek Karlika
kawałki grillowanego mięsa | frytki | mix sałat | sos czosnkowy
49,00 zł
Dania wieprzowe
Rolada wieprzowa
kluski śląskie | autorski sos pieczeniowy | modra kapusta
52,00 zł
Karczek w cebuli
pieczone ziemniaki | sałatka
48,00 zł
Kotlet schabowy
ziemniaki | surówka
46,00 zł
Kotlet zapiekany
pieczarkami i serem | frytki | surówka
49,00 zł
Schab z grilla w sosie kurkowym
podany z plackami ziemniaczanymi i surówką
52,00 zł
Golonka pieczona
podana z kapustą, chrzanem i musztardą
73,00 zł
Placki w gulaszu
42,00 zł
Dania wołowe
Rolada wołowa
kluski śląskie | autorski sos pieczeniowy | modra kapusta
59,00 zł
Dania dla dzieci
Kluski śląskie z sosem
18,00 zł
Placki ziemniaczane
ze śmietaną
18,00 zł
Kotleciki drobiowe z frytkami
podane z surówką z białej kapusty i marchewki
32,00 zł
Kotleciki drobiowe z kluskami
podane z czerwoną kapustą
32,00 zł
Sałatki
Sałatka Grecka
Sałata lodowa, papryka, oliwki, ser feta, ogórek, pomidor, sos
33,00 zł
Sałatka Gyros
Sałata pekińska, gyros, kukurydza, papryka, ogórek, sos
36,00 zł
Sałatka Tuńczyk
Sałata lodowa, tuńczyk, kukurydza, oliwki, ogórek, jajko, sos
33,00 zł
Sałatka Szefa
Mieszanka sałat, grillowany filet, pomidor, mozzarella, sos
36,00 zł
*sos do wyboru: czosnkowy, winegret
Dania jarskie
Placki ziemniaczane
w sosie kurkowym z surówką
35,00 zł
Ser camembert
pieczony z żurawiną podany z frytkami i zestawem surówek
42,00 zł
Kluski śląskie
z sosem kurkowym bądź borowikowym
18,00 zł
Dania rybne
Sandacz
podany z plackami ziemniaczanymi, szpinakiem i sosem kurkowym
47,00 zł
Dania wegańskie
Falafel brokułowy
podany z pieczonymi ziemniakami i mixem sałat z dressingiem winegret
45,00 zł
Dodatki
Frytki
12,00 zł
Ziemniaki/ Ziemniaki pieczone
10,00 zł
Zestaw surówek
13,00 zł
Czerwona kapusta
10,00 zł
Frytki po wiedeńsku
23,00 zł
Zamiana w zestawach na kluski
+2,00 zł
Pizza
| 30 cm | 40 cm | 50 cm | |
| 1. Margherita sos, ser | 29,00 zł | 39,00 zł | 49,00 zł |
| 2. Funghi sos, ser, pieczarki | 31,00 zł | 40,00 zł | 50,00 zł |
| 3. Prosciotto sos, ser, szynka | 32,00 zł | 42,00 zł | 53,00 zł |
| 4. Salami sos, ser, salami | 32,00 zł | 42,00 zł | 53,00 zł |
| 5. Capri sos, ser, szynka, pieczarki | 35,00 zł | 46,00 zł | 56,00 zł |
| 6. Amigo sos, ser, szynka, pieczarki, salami | 35,00 zł | 48,00 zł | 58,00 zł |
| 7. Capriccioza sos, ser, szynka, pieczarki, cebula, papryka | 35,00 zł | 48,00 zł | 58,00 zł |
| 8. Karlik sos, ser, szynka, pieczarki, salami, papryka | 39,00 zł | 51,00 zł | 61,00 zł |
| 9. Karolinka sos, ser, pieczarki, cebula, kurczak, kukurydza | 39,00 zł | 51,00 zł | 61,00 zł |
| 10. Biesiada serowa sos, 4 rodzaje sera | 38,00 zł | 49,00 zł | 59,00 zł |
| 11. Hawai sos, ser, szynka, ananas | 35,00 zł | 46,00 zł | 56,00 zł |
| 12. Centrum sos, ser, cebula, ogórek, pomidor, kurczak, kebab | 40,00 zł | 54,00 zł | 65,00 zł |
| 13. Wiejska sos, ser, szynka, cebula, salami, kiełbasa, bekon | 39,00 zł | 54,00 zł | 65,00 zł |
| 14. Spinaci sos, ser, cebula, szpinak, jajka, czosnek | 35,00 zł | 47,00 zł | 61,00 zł |
| 15. Wyrwigrosz sos, ser, szynka, pieczarki, cebula, salami, papryka, bekon, tuńczyk, oliwki, kukurydza | 44,00 zł | 60,00 zł | 71,00 zł |
| 16. Tonno sos, ser, cebula, tuńczyk | 35,00 zł | 45,00 zł | 58,00 zł |
| 17. Pali Gęba sos, ser, cebula, salami, bekon, papryka, ostre papryczki, tabasco | 39,00 zł | 51,00 zł | 63,00 zł |
| 18. Na ostro sos, ser, pieczarki, kebab, kukurydza, tabasco | 38,00 zł | 49,00 zł | 61,00 zł |
| 19. Vegetariana sos, ser, pieczarki, cebula, kukurydza, papryka, brokuły, oliwki | 39,00 zł | 49,00 zł | 61,00 zł |
| 20. Brocolli sos, ser, szynka, cebula, kurczak, brokuły | 39,00 zł | 51,00 zł | 61,00 zł |
Dodatki do pizzy:
| 30 cm | 40 cm | 50 cm | |
| Mięsne, tuńczyk, ser | 5,00 zł | 6,00 zł | 7,00 zł |
| Warzywne | 4,00 zł | 5,00 zł | 6,00 zł |
Sosy do pizzy: czosnkowy, ketchup, pomidorowy, ostry – jeden gratis! Sos dodatkowy – 3zł
Na życzenie każdą pizzę zrobimy na cienkim cieście
W niedzielę i święta pizza dostępna od godz. 16
Restauracja Centrum 